Trupininis obuolių pyragas su maskarpone
Tai tobulasis obuolių pyragas su maskarpone, kurį aš galėčiau valgyti ir valgyti, jei tik po to kelnių saga ant manęs nepyktų. Gal jis ir nėra pats sveikiausias, bet kad vienas iš skaniausių trupininių...
View ArticleŠaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos desertas su grietinėle ir maskarpone
Gana greitai pagaminamas bei visada garantuotai gardus desertas su grietinėle ir maskarponės sūriu, kuris yra tikras gelbėtojas kai netikėtai užsuka svečiai arba kai pats užsinori kažko saldaus, bet...
View ArticleŠonine ir sūriu įdarytos bulvės (video)
INGREDIENTAI: 2 vidutinio dydžio bulvės (300 g. kiekviena); 2 v.š. alyvuogių aliejaus; druska, pipirai; žiupsnis česnakų miltelių; 1 v.š. maltų džiūvesėlių; 50 g. čederio sūrio; 25 g. parmezano sūrio;...
View ArticleNuostabus greito sluoksniuoto pyrago receptas
Sluoksniuota tešla su kietu sūriu ir varške yra puikus užkandis, puikiai derantis prie žuvies ir mėsos patiekalų. Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų: – sviestas arba margarinas, 200...
View ArticlePyragėliai su naujametiniu skoniu. Radau receptą ir nepasigailėjau!
Varškės tešla pasirodo tokia puri, kad tiesiog nepatikėsite. O citrusinis įdaras taps vienu mėgstamiausių, jie idealiai tinka tokiai tešlai ir gaunasi nuostabūs pyragėliai. Virimui jums reikės šių...
View ArticleTroškinta jaučio uodega orkaitėje
Esu didelė įvairiausių troškinių gerbėja, bet dar niekada nebuvau troškinusi jaučio uodegos. Ne vienoje receptų laidoje esu mačiusi gaminamą ir labai giriamą jaučio uodegos troškinį, todėl kai tik...
View ArticleSpagečiai su bolonijos padažu iš faršo ir sūriu
Spaghetti bolognese - spagečiai su "Bolonijos" padažu iš jautienos faršo, patiekti su sūriu, tikrų tikriausia klasika, kurią gamina daugelis pasaulyje. Spagečiai su "Bolognese" padažu - man asmeniškai...
View ArticleTobulo skonio ir fantastiškos tekstūros "Raudonojo aksomo" tortas
Tobulo skonio ir fantastiškos tekstūros "Raudonojo velveto" arba kitaip "Raudonojo aksomo" tortas visada patinka net ir patiems išrankiausiems desertų mėgėjams. Šis red velvet tortas gaminamas tikrai...
View ArticleNatūralaus raugo duona
Jeigu ketinate savo virtuvėje kepti natūralaus raugo (sourdough bread) duoną, šis įrašas yra skirtas būtent jums. Raugo gamyba bei jo laikymas, duonos iškepimo eiga žingsnis po žingsnio. Seniau vis...
View ArticleAngliškos bandelės su kanapių sėklomis
Scones - tai tokios nuostabios angliškos bandelės / duonelės. Įprastai jos būna apvalios, bet gali būti ir trikampės. Šitaip tauposi tešla bei laikas, nes reikia tik iškočioti gražų apvalų tešlos...
View ArticleMidijos be kiauto troškintos su daržovėmis grietinėlės padaže
Įprastai, aš gamindama midijas, renkuosi jas su kiautu, tačiau šį kartą į mano virtuvė papuolė lukštentos midijos be kiauto ir pradėjau ieškoti recepto, kaip jas skaniai pagaminti. Nieko labai įdomaus...
View ArticleŠaldytos midijos paruoštos paprikų ir pomidorų padaže
Pamenu prieš kurį laiką keliavau Graikijoje ir ten pirmą kartą paragavau midijų pomidorų padaže. Tiesa, jų pamačiau kito žmogaus lėkštėje ir taip gražiai atrodė, kad pati nusprendžiau užsisakyti. Kai...
View ArticleKrevetės ant laužo (žarijų) ir 2 padažai prie jų
Camarão grelhado - Angoloje ant laužo iškeptos ir šitaip paruoštos krevetės yra labai mėgstamos. Jos taip mėgstamos, kad nepaisant ganėtinai ilgo pajūrio ruožo, pati šalis nėra pati jomis apsirūpinti....
View ArticleKugelis (bulvių plokštainis) keptas kamado tipo grilyje
Kai tik grįžtu iš kokių nors atostogų iš kitos šalies, pirmiausia bėgu pasigaminti kokį nors patiekalą iš bulvių. Aš tokių patiekalų pasiilgstu labiausiai, be jų negaliu įsivaizduoti savo šeimos...
View ArticleGrilyje keptos karališkos krevetės be kiauto su daržovėmis
Tokio kamado tipo grilyje iškeptos karališkos krevetės be kiauto su daržovėmis bus garantuoti fantastiški pietūs jūsų visai šeimai. Krevetes prieš kepdami pamarinuosime, kad šios kepdamos įgautų...
View ArticleTrapus senovinis skruzdėlynas su medumi pagal Beatą
Labai trapus senovinis skruzdėlynas, kuris yra tikrai gana lengvai pagaminamas. Pas mane visos skruzdėlės jau išėjo žiemos atostogų, bet savo papuošimui galite užberti aguonų, razinų, arba riešutų....
View ArticleAvienos kepsnys-pjausnys su kaulu keptuvėje su Farfalle makaronais
Vieną kartą keliaujant Niujorke (New York) buvau pakviesta į vieną gimtadienį, kur susirinko nemažai žmonių. Buto šeimininkė tą kartą ruošė avienos kepsnius - pjausnius ir man teko stebėti visą gamybos...
View ArticleGreita ir sotu: vištienos apkepas su bulvėmis (video)
INGREDIENTAI: 3 vištienos krūtinėlės; druska, pipirai; 1 svogūnas; alyvuogių aliejus; 4 bulvės; 200 ml. riebios grietinėlės; 2 kiaušiniai; provanso žolelės; 1 a.š. kario; 1 pomidoras; 120 g....
View ArticleKepta lašiša grietinėlės ir sūrio padaže (video)
INGREDIENTAI: 4 lašišos gabaliukai; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 250 ml. riebios grietinėlės; 120 ml. sauso baltojo vyno; 50 g. kietojo sūrio; 1 v.š. sviesto; 4 skiltelės česnako; 1 nedidelis svogūnas;...
View ArticleKalėdiniai sausainiai - tirpstantys seniai besmegeniai
Šiems sausainiams "seniams besmegeniams" galite naudoti tiek pirktinį meduolių prieskonių mišinį, tiek pasigaminti patys, sumaišę tarpusavyje šiuos ingredientus: - maltas cinamonas: 1 valgomojo šaukšto...
View Article