Bulvinius blynus dievina visa mano šeima! Juos tiekiu ir pusryčiams, ir tiesiog užkandžiui. Juos lengva pagaminti, jie greiti ir nesudėtingi. Jie būna labai skanūs. Ne receptas, o dievo dovana! Dalinuosi juo su jumis.
Neišpasakytai skanu!
Kaip paruošti:
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir išmaišykite.
Supilkite pieną, suberkite miltus ir išmaišykite.
Bulves ir česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
Sudėkite į kiaušinių masę ir išmaišykite.
Supilkite augalinį aliejų, sudėkite smulkiai supjaustytas žoleles ir išmaišykite. Jei tešla tiršta, įpilkite dar šiek tiek pieno. Persijokite ciberžolę ir išmaišykite.
Kepkite blynelius ant įkaitintos keptuvės iš abiejų pusių, kol taps auksiniai.
Į dubenį sudėkite smulkintą virtą vištieną, tarkuotą sūrį, smulkintas žoleles ir sumaišykite.
Paskirstykite įdarą ir suvyniokite.
Blynus iš abiejų pusių apkepkite svieste.
Gero apetito!
Sudedamosios dalys:
9 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Druskos - 1 arbatinis šaukštelis
- cukraus - 1 arbatinis šaukštelis
- Pieno - 300 mililitrų + 50 ml
- Kvietiniai miltai - 150 gramų
- Bulvės - 500 gramų
- Česnakas - 2 skiltelės (galite naudoti džiovintą česnaką)
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Žolelės - pagal skonį
- Kurkuma/ciberžolė - 0,5 arbatinio šaukštelio.
Įdaras
- Virtos vištienos - 200 g
- Sūris - 150 gramų
- Žolelės - pagal skonį
- Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį
- Sviestas - 20 g.
Ar jums patiko receptas? Parašykite komentaruose, užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!