Tobulos purios senovinės naminės varškės spurgos pagal močiutę
Aš labai mėgstu įvairiausius tradicinius patiekalus šiek tiek pakeisti pagal save, tai kažkokį naują skonį išgauti ir panašiai, kad tik nebūtų taip nuobodu. Bet šį kartą jokių pakeitimų. Viskas pagal...
View ArticlePačios skaniausios orkaitėje keptos varškės spurgos
Tokios orkaitėje iškeptos varškės spurgos yra tikras mano atradimas. Man jos labai patinka, jose nėra tiek daug riebalų, skonis fantastiškas. Pastaruoju metu jos tapo labai pamiltos visos mūsų šeimos....
View ArticleNaminiai sveikuoliški baltyminiai (proteino) ir avižiniai batonėliai be cukraus
Naminiai baltyminiai arba dar kitaip proteino batonėliai be cukraus yra nuostabus užkandis batonėlio formoje, kurį galima pasiimti kartu su savimi! Šitaip numalšinsite savo alkį sveiku būdu, o ir sotūs...
View ArticleTobulasis kepinys, kuris niekada nenuvilia! Mielinis velykų pyragas
Kokios Velykos be tikros romo bobos? Tokios bobos - bobos kaip bobos tik be romo, kad visokiausio amžiaus valgytojai galėtų jas ragauti bei vertinti. O įvertintos buvo greitai, dar net nesulaukus...
View ArticleGaminame namuose: Naminė saldinta pistacijų pasta
Maistas privalo būti skanus. Šiais laikas žmonės vis dažniausiai koncentruojasi į grožį, kad net kartais pamiršta skonį. Vis mažiau apie jį visi kalba. Kai jus pamatote foto internete, kai skaitote...
View ArticleNaminis prieskonių mišinys Za’atar
Jeigu būti visai tiksliems, tai za’atar’as yra augalas, bet šiomis dienomis paminėjus žodį za’atar jis įprastai yra suvokiamas kaip prieskonių mišinys, neatsiejamas nuo Vidurio Rytų virtuvės. Ir vieno...
View ArticleKepti baklažanai su česnakiniu padažu
Gyvenimas yra tiesiog fantastiškas, kai mūsų maistas toks lengvas, spalvotas, sveikas ir LABAI SKANUS. Šį kartą parodysiu kaip pasigaminti tobulus iškeptus baklažanus su fantastišku padažu. Galiu...
View ArticleGaminamės namuose: lydytas sviestas be laktozės
Jau gana ilgą laiką mano patys mėgstamiausi riebalai, kuriuose savaitgaliais kepu blynus, o kiekvieną dieną ištirpinusi kepu ne tik daržoves yra lydytas ghi (ghee) sviestas. Jau senokai į savo keptuvę...
View ArticleLengvai pagaminamas sūrio pyragas su šokoladu (video)
INGREDIENTAI: 200 g. šokoladinių sausainių; 100 g. graikinių riešutų; 90 g. sviesto; 450 g. kreminio sūrio; 200 g. šokoladinio kremo „Nutella“; 50 g. cukraus pudros; 1 a.š. vanilės ekstrakto; 180 ml....
View ArticleAvižinių kruopų sriuba su pievagrybiais (video)
INGREDIENTAI: 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 svogūnas; 3 skiltelės česnako; 1 saliero stiebas; 2 morkos; 1 didelė bulvė; 350 g. pievagrybių; 200 g. avižinių kruopų; 2,5 l. vandens arba sultinio; druska,...
View ArticleKepti ryžiai su daržovėmis ir lašiša
Tokie azijietišti kepti ryžiai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas, kai norisi panaudoti užsilikusius maisto likučius. Man asmeniškai šis patiekalas yra kažkiek ir komfortiškas. Toks tikrai paprastas...
View ArticleBandelės su varške ir obuoliais be mielių (video)
Šį receptą radau viename lenkiškame puslapyje. Jame šias bandeles vadina sausainiais, nors man čia į sausainius visai nepanašu, tad aš jas vadinsiu bandelėmis. Šios bandelės be mielių yra itin greitai...
View ArticleSveika mityba: Grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu
Tokie grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu yra labai nuostabus patiekalas, kai visai nesinori jokios mėsos arba tiesiog norisi lengvesnio maisto. Tai itin soti bei maistinga pietų idėja, kuri...
View ArticleKalakutienos karbonadas su kiaušiniais ir džiūvėsėliais
Nuostabaus skonio kalakutienos karbonadas, kuris iškepamas paprastai ir greitai. Lengvas ir be galo skanus patiekalas, kurį sugebės paruošti ir daug patirties virtuvėje neturintis žmogus. Rekomenduoju...
View ArticleRinkitės šį receptą! Sultingas jautienos karbonadas
Sakysite, kad tai neįmanoma. Bet dar ir kaip įmanoma. Žinoma, jei tik viską teisingai padarysite, tik tuomet karbonadai iš kietos mėsos bus sultingi ir labai skanūs. Aš su jumis šį kartą pasidalinsiu...
View ArticleVeganiška trinta sviestinių moliūgų sriuba su lęšiais ir kokosų pienu
Trinta moliūgų sriuba su lęšiais ir kokosų pienu - tokias arba labai panašias sriubas tikriausiai daugelis mėgsta išsivirti. Esu mėginusi tikrai labai daug moliūgų sriubų sriubų ir daugybė jų gavosi...
View ArticleMoliūgų sriuba su vištiena arba kalakutiena, pupelėmis ir grietinėle
Tokia moliūgų sriuba su kalakutiena arba vištiena man asmeniškai yra tikriausiai pati skaniausia iš visų, kurias teko gaminti pastaruoju metu. Kalakutienos faršas (arba vištienos faršas) ir baltos...
View ArticleDešrelės bemielėje tešloje su kefyru ir sūriu - gamintos keptuvėje
Kartas nuo karto taip norisi visiškai paprasto naminio maisto. Jokių mandrų receptų, jokių ingredientų, kurių reiktų ieškoti parduotuvėse, o viskas būtų šalia. Kartais tam labai tinka dešrelės. Šis...
View ArticleDešrelės mielinė tešloje su sūriu orkaitėje
Ši mielinė tešla yra nerealiai skani, labai puri ir ilgai lieka minkšta. Aš mėgstu tokių dešrelių tešloje prikepti savo šeimai, vaikams įdedu į mokyklą, o vyrui į darbą, kai atsibosta visi kiti įprasti...
View ArticleKiaulienos nugarinės karbonadas su kauliuku orkaitėje, ruoštas su garstyčiomis
Savo šaldytuve turėjau kiaulienos nugarinės su kauliuku ir vis galvojau ką čia skanaus pagaminus. Ir staiga prisiminiau viename receptų žurnale matytą karbonado receptą. Greitai jį susiradau,...
View Article