Aš pati gamindama šį desertą, įprastai vanilinės ledų masės nesigaminu, bet tiesiog nusiperku iš parduotuvės. Bet jeigu norisi galima pasigaminti ir naminius vanilinius ledus.
Prieš valgant tokius ledus galima juos pagardinti mėgstamomis šviežiomis arba šaldytomis uogomis, vaisiai arba šlakeliu saldaus likerio (pvz. Baileys), aišku tik suaugusiems.
Bet jei norisi, kad ledai primintų tokius, kurie būna patiekiami Italijos ledaininėse, tai prireiks vos 3 ingredientų ir jų galima negardinti niekuo daugiau. Pamėginkite.
Ingredientai
vaniliniai ledai
mėgstami riešutai (naudoju migdolus)
migdolų aliejus.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į trintuvą (blenderį) suberkite riešutus bei sumalkite iki rupių miltų.
2. Tuomet po truputį supilkite migdolų aliejų bei plakite kol pasidarys tarsi "riešutų sviestas".
3. Ledus sumaišykite su pasiruoštu riešutų sviestu, ir vuolia - gausite karališkus riešutinius ledus! Skanaujam!
Rekomendacija: Daugiau ledų receptų rasite: Ledai.
Recepto Autorius Gamina Vanagai