Tai itin greitai pagaminamos ir labai skanios salotos su pupelėmis ir vištiena. Šį kartą pupelių salotos pagardinau su obuoliais. Galiu tik pasakyti, kad obuoliai čia labai tinka, jie suteikia gaivumo. Šios salotos tikra yra sočios. Jos idealiai tiks kaip garnyras arba tiesiog su duonos riekele.
Aš savo virtuvėje nuolatos stengiuosi turėti konservuotų pupelių, kukurūzų arba avinžirnių, nes su šiais ingredientais patiekalai pasigamina daug greičiau, kai nėra laiko gaminti.
Ingredientai
sviestinės pupelės: 1 skardinės
vištiena: kiek norisi (aš naudoju keptą vištienos krūtinėlę)
obuoliai: 1-2
raudonieji svogūnai: 1
druska
pipirai
prieskoninės žolelės (krapai, petražolės)
mėgstamas majonezas.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į dubenį suberiame sviestines pupeles (skystį nupilame).
2. Tada susmulkiname vištieną ir sudedame į dubenį su pupelėmis.
3. Tuomet susmulkiname obuolius bei svogūną. Taip pat sudedame į dubenį.
4. Po to salotas pagardiname prieskoniais ir mėgstamu majonezu. Išmaišome. Štai ir viskas, patiekiame ir skanaujame!
Rekomendacija: Daugiau salotų su vištiena receptų rasite: Salotos su vištiena.
Receptu pasidalino Gamink su Audrone