Šiandien pristatau paprastą variantą, kaip pagaminti obuolių pyragą, kuriam reikia vos keturių ingredientų. Paruošimo procesas toks paprastas, kad sugebės pagaminti net ir virtuvės naujokas. Dalinuosi šiuo receptu, tik imkite ir gaminkite!
Ingredientai
- obuoliai: 5 dideli (galite ir daugiau)
- kiaušiniai: 4
- cukrus: 1 stiklinės (200 gramų)
- miltai: 1 stiklinės (150 gramų).
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių obuolius nulupame bei supjaustome gabaliukais.
2. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros.
3. Tuomet į indą supilame cukrų, miltus bei įmušame kiaušinius.
4. Elektriniu plaktuvu viską plakame maždaug 5 minutes, kol nebesijaus cukraus kristaliukų bei tešla bus puri.
5. Tada supilame į 20 centimetrų kepimo formą, išteptą su sviestu arba išklotą su kepimo popieriumi.
6. Ant viršaus sudedame obuolius bei kepame maždaug 45 minutes. Patikrinti ar pyragas jau yra iškepęs galima mediniu iešmeliu įsmeigus į pyrago vidurį. Jeigu šis ištraukus bus sausas, galima drąsiai traukti iš orkaitės.
7. Pjaustome ir skanaujame!
