Tokius blynelius susigundžiau gaminti tik todėl, kad namie turėjau užsilikusios grūdėtosios varškės, kurios galiojimas betruko vos 2 paras. Išsirinkau ir išbandžiau šį receptą - likau labai skaniai nustebinta! Tikrai! Šių blynelių pagaminimas itin paprastas, blyneliai kepdami dailiai paruduoja, pasipučia bei lengvai apsiverčia. Bus įtraukti į mėgstamiausių sąrašą. Ir kai tik turėsiu namuose grūdėtos varškės būtinai juos kartosiu. O šiandien tą padaryti atėjo ir Jūsų eilė.
Ingredientai
- grūdėta varškė: 200 gramų
- kiaušiniai: 1
- cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- miltai: 2 kupinų valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: žiupsnio.
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių paplakite kiaušinį su cukrumi.
2. Tada įpilkite grūdėtą varškę ir išmaišykite.
3. Tuomet įsijokite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
4. Viską gerai išmaišykite ir kepkite keptuvėje, su įkaitintu aliejumi, kol gražiai apkepa iš visų pusių.
5. Iškeptus apibarstykite cukraus pudra.
6. Aš pasirinkau patiekti su grietine bei trintomis spanguolėmis, buvo nerealiai skanu!