Itin skanus pasiūlymas Jūsų bene kiekvienos dienos pusryčiams - traškūs avižiniai dribsniais! Aš juos gaminu su šviežiais persikais ir abrikosais (tai mano kol kas labiausiai patikęs atrastas variantas), bet galite naudoti ir konservuotus. Būtinai rekomenduoju išmėginti, kai norisi kiek kitokių pusryčių nei įprastai. Esu tikra, kad neliksite nusivylę!
Ingredientai
- avižinių dribsnių: 1 stiklinės
- sviesto: 50 gramų
- cukraus: 1 valgomojo šaukšto
- slyvų: 2-3
- persikų: 2-3
- abrikosų: 3
- lazdyno riešutų: 1 saujos
- natūralaus jogurto: 1 stiklinės
- vanilinio cukraus: 1 valgomojo šaukšto.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia vaisius supjaustykite stambiais kubeliais ir sudėkite į kepimo formą.
2. Ant vaisių suberkite avižinius dribsnius, kapotus riešutus ir užpikite trupučiu sulčių nuo konservuotų vaisių (arba tiesiog vandens).
3. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
4. Po to išimkite kepimo formą iš orkaitės, užpilkite lydytu sviestu, pabarstykite ant viršaus cukrumi ir vėl dėkite 10 minučių į orkaitę, kad susidarytų traški karamelizuota plutelė.
5. Jogurtą pagardinkite vaniliniu cukrumi.
6. Dėkite į lėkštę traškius dribsnius su vaisiais ir užpilkite jogurtu.
7. Patiekite ir skanaukite!