INGREDIENTAI:
- 2 kiaušiniai;
- 120 g. cukraus;
- žiupsnis druskos;
- 1/2 a.š. vanilinio cukraus;
- 140 g. natūralaus jogurto;
- 120 ml. alyvuogių aliejaus;
- 1 v.š. kepimo miltelių;
- 1 citrinos žievelė;
- 200 g. miltų;
- šviežios trešnės ar vyšnios.
GAMINIMAS:
1. Dubenyje kiaušinius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska ir smulkiai tarkuota citrinos žievele.
2. Supilkite aliejų, jogurtą ir dar kartą išplakite.
3. Į kitą dubenį berkite miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite.
4. Sausus produktus suberkite į tešlą ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
5. Tešlą pilkite į riebalais išteptą skardą, ant viršaus dėkite uogas.
6. Pyragą kepkite 25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus!