Šiaip šiam patiekalui yra net keli galimi šio patiekalo gaminimo variantai: 1- tiesiog bulves įdarome malta mėsa bei iškepame; 2 - į kepimo pabaiga ant bulvių užbarstome sūrio; 3 - įdarytas bulves išverdame. Trečias variantas manau yra pats sveikiausias, bet mūsų šeimai labiausiai patinka pirmasis, kurį čia ir aprašiau.
Ingredientai
- malta mėsa: ~400 gramų
- kiaušiniai: 1
- džiūvėsėliai: 2 valgomųjų šaukštų
- druska
- pipirai
- mėsos prieskoniai (jeigu norisi)
- skustos ir išskobtos bulvės: ~600 gramų.
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių maltą mėsą sumaišykite su kiaušiniu, prieskoniais bei džiuvėsėliais.
2. Tuomet bulves nuskuskite bei išskobkite. Paruoštas bulves įdarykite malta mėsa.
3. Tada sudėkite į kepimo indą.
4. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
5. Patiekite ir skanaukite!
6. Rekomendacija: Daugiau maltos mėsos receptų rasite: Maltos mėsos receptai.
