Mano svečiai vis dėjo šį užkandį į savo lėkštes! Sotus, burnoje tirpstantis ir neįtikėtinai skanus užkandis, pagamintas iš paprastų produktų. Jį lengva pagaminti ir nėra jokių rūpesčių. Tinka ir šventiniam stalui, ir darbo dienoms.
Pirštus apsilaižysite!
Gaminimas:
Supjaustykite raudonąjį svogūną griežinėliais ir sudėkite į dubenį. Supilkite citrinos sultis ir palikite.
Rūkytą dešrą supjaustykite skrituliukais ir pridėkite prie svogūnų.
Supjaustykite marinuotus agurkus griežinėliais ir sudėkite juos į dubenį.
Bulves supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į dubenį.
Į švarų dubenėlį sudėkite garstyčias, įdėkite medaus, alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite. Supilkite ant užkandžio, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir išmaišykite. Papuoškite smulkintomis petražolėmis ir patiekite!
Skaniai pavalgykite!
Receptas:
- Raudonasis svogūnas - 1 vienetas
- Citrinų sultys
- Rūkyta dešra - 150 gramų
- Marinuoti agurkai - 150 gramų
- Virtos bulvės - 300 gramų
- Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas
- Medus - 1 arbatinis šaukštelis
- Alyvuogių aliejus - 2-3 valgomieji šaukštai
- Druskos ir pipirų - pagal skonį
- Petražolės - papuošimui.
Kaip jums patinka užkandis? Rašykite komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!