Tai neįtikėtinai skanus, švelnus ir burnoje tirpstantis skanėstas! Jį lengva pagaminti ir užtrunka vos 10 minučių darbo. Iš labiausiai paplitusių ingredientų. Dalinuosi šiuo receptu su jumis.
Skanu!
Kaip gaminti:
Į dubenį sudėkite kambario temperatūros sviestą, supilkite cukrų, kiaušinį ir viską išmaišykite rankomis.
Supilkite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite rankomis. Uždenkite maistinėmis putomis ir palikite "pastovėti".
Į puodą įmuškite kiaušinio trynį, suberkite cukrų ir išmaišykite plaktuvu. Supilkite krakmolą ir išmaišykite.
Sudėkite tarkuotą citrinos žievelę, citrinos sultis ir išmaišykite.
Supilkite pieną, išmaišykite ir pastatykite ant vidutinės ugnies. Virkite, kol sutirštės, nuolat maišydami.
Tešlą sudėkite į 22 cm skardą ir išlyginkite dugną, kad susidarytų kraštas. Šakute padarykite nedideles skylutes.
Išpilkite grietinėlę.
Apibarstykite persikų skilteles ir pabarstykite granuliuotu cukrumi. Kepkite trisdešimt penkias minutes šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje.
Leiskite desertui atvėsti, tada pjaustykite (aš pjaustau karštą)
Produktai:
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Sviestas - 50 gramų
- Smulkintas cukrus - 50 gramų
- Miltai - 150 gramų
- Kepimo milteliai - 6 gramai.
Kremas
- Kiaušinio trynys - 1 kiaušinis
- Cukrus - 3 valgomieji šaukštai
- Kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai
- Citrinos žievelė
- Citrinų sultys
- Pienas - 400 mililitrų
- 2 persikai.
Kaip jums patinka receptas? Parašykite savo nuomonę komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!
