Pats subtiliausias ir beprotiškai skanus pyragas Naujųjų metų stalui! Paruošta be miltų, želatinos ir kondensuoto pieno. Nereikia net įjungti orkaitės - visi "skuba".
Parodysiu jums išsamų receptą
Kaip gaminti:
Sausainius sulaužome rankomis ir susmulkiname blenderiu.
Susmulkinkite graikinius riešutus trintuvu ir suberkite juos į sausainius.
Gerai išmaišykite, supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.
Supilkite į 18 metrų skardą. Išlyginkite ir paspauskite žemyn, kad liktų šonai.
Kreminį sūrį ir šokolado masę sudėkite į dubenį ir sumaišykite mikseriu.
Perkelkite į skardą ir išlyginkite.
Išplakite grietinėlę ir pabarstykite cukraus pudra.
Sudėkite kreminį sūrį ir dar kartą išsukite.
Supilkite į skardą ir išlyginkite.
Ant viršaus pabarstykite smulkintų riešutų ir apšlakstykite ištirpintu šokoladu.
Palikite šaldytuve pastovėti porą valandų.
Sudedamosios dalys:
- Sausainiai - 200 gramų
- Riešutai - 100 gramų (graikiniai riešutai)
- Sviestas - 80 gramų
- Šokolado drožlių pasta - 200 gramų
- Kreminis sūris - 400 gramų
- Cukraus pudra - 50 gramų
- Grietinėlė 33 % - 200 ml
- Riešutai ir šokoladas - papuošti.
Kaip jums pyragas? Pasidalykite juo komentaruose. Spauskite patinka tai ir prenumeruoti mano kanalą - ačiū iš anksto!
