Kalėdinis keksiukas "viską sumaišyti ir iškepti". Greitai, lengvai ir be rūpesčių! Neįtikėtinai skanus ir minkštas - tarsi tirpsta burnoje (kaip tik arbatos vakarėliui).
Išbandykite - jums patiks!
Gaminimas:
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite druską, vanilinį cukrų, cukrų ir 2-3 minutes maišykite mikseriu, supilkite saulėgrąžų aliejų, tada pieną.
Persijokite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite plaktuvu.
Sudėkite tarkuotas morkas, graikinius riešutus, cinamoną ir išmaišykite.
26 cm torto formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Supilkite paruoštą tešlą ir kepkite 40-45 minutes šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje.
Paruoštą pyragą pabarstykite cukraus pudra ir patiekite prie arbatos!
Mėgaukitės arbatos gėrimu!
Receptas:
- Kiaušiniai - 4 vienetai
- Cukrus - 220 gramų
- Druska - žiupsnelis
- Vanilinio cukraus arba vanilino - 8 gramai
- Saulėgrąžų aliejus - 200 mililitrų
- Pienas - 200 mililitrų
- Kepimo milteliai - 20 gramų
- Miltai - 300 gramų
- Tarkuotos morkos - 150 gramų
- Graikiniai riešutai - 80 gramų
- Cinamonas - 0,5 arbatinio šaukštelio
- Cukraus pudra - papuošimui.
Ar gaminsite tokį keksą Kalėdoms? Rašykite komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!
