Makaronai gali būti itin universalūs ir iš jų galima pagaminti labai daug patiekalų. Net desertą. Šį kartą noriu jums pristatyti nuostabų saldų apkepą. Vaikams šis desertas itin patinka. Labai gerai pamenu, kaip mama vaikystėje dažnai tai pagamindavo ir man.
Recepte grietinė ir varškė, ir skanios sveikos razinos. Beje, galima pridėti džiovintų abrikosų arba net pakeisti jais razinas. Aš taipogi kartais pridedu šviežių serbentų - jie atrodo labai originaliai. Nustebiname savo šeimą arba svečius skaniu ir saldžiu desertu, pagamintu iš varškės ir makaronų. Nepamirštame pridėti kuo daugiau razinų. Imamės gamybos!
Ingredientai
makaronai: 300 gramų
varškė: 500 gramų
kiaušiniai: 4
cukrus: 120 gramų
20% riebumo grietinė: 150 gramų
razinos: 100 gramų
vanilinis cukrus
Recepto paruošimas
1. Šiam desertui reikės 300 gramų makaronų. Galima naudoti kokius tik norisi makaronus. Verdame juos pagal instrukcijas ant pakuotės, kol išvirs, pagrindinis dalykas yra nepervirti.
2. Varškę supilame į gilų dubenį. Įberiame ten vanilinio cukraus. Tuomet supilame 120 gramų paprasto cukraus ir įdedame 150 gramų grietinės. Ten įmušame 4 kiaušinius ir gerai išmaišome trintuvu. Turi gautis vienalytė masė.
3. Į paruoštą masę įberiame nuplautų razinų ir virtų makaronų, kuriuos, kai išverda, reikia nuplauti po tekančiu vandeniu ir leisti jiems nutekėti. Švelniai sumaišome ingredientus.
4. Paimkite bet kokią norimą formą ir sutepkite sviestu.
5. Į ją supilame varškės masę su makaronais ir maždaug 25 minutėms dedame į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros.
6. Paskui išimkite desertą iš orkaitės ir palike atvėsti. Skanaukite!
7. Rekomendacija: Daugiau makaronų apkepų receptų rasite: Makaronų apkepai.