Šį kartą, šiame recepte, su Jumis pakalbėsime apie karštus sumuštinius su sūriu, keptus keptuvėje - receptą atradau sename mamos sąsiuvinyje. Sumuštiniai yra itin paprasti, bet jie, pasirodo, nepaprastai gardūs. Jie tiks tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei. Lengva ir labai paprasta.
Pats esminis šių karštų sumuštinių ingredientas yra sūris. Tai jis, šiek tiek ištirpęs, sukuria traškų bei unikalų skonį, atskleisdamas patiekalą iš naujos pusės. Rekomenduoju įdėti daugiau jo į sumuštinius, kad skonis būtų malonus ir maistingas.
Ingredientai
- batonas: 5 riekelių
- kietasis sūris: 100 gramų
- kiaušiniai: 1
- česnakas: 1 skiltelės.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia sūrį ir česnaką sutarkuojame smulkia tarka.
2. Sudedame juos į dubenį, tuomet įmuškite vieną kiaušinį ir kruopščiai išmaišome. Turime gauti tirštą masę.
3. Pasiruoštą sūrio masę užtepame ant batono riekelių.
4. Tuomet sudedame duonos riekeles su sūriu ir kiaušiniais į keptuvę. Kepame sumuštinius, kol pagelsta.
5. Taip pat galima apkepti ir kitą pusę, kad jie būtų traškesni.
6. Paskui perkeliame sumuštinius ant popierinio rankšluosčio - mums svarbu pašalinti perteklinį aliejų.
7. Po kelių minučių sumuštiniai kiek pravėsta ir jau galima juos patiekti!
8. Tokius sumuštinius skaniausia valgyti dar karštus, bet tikrai ne ką prastesni ir jau atvėsę. Skanaus!
Rekomendacija: Daugiau karštų sumušinių receptų rasite: Karšti sumuštiniai.