Labai rekomenduoju išmėginti tokius vištienos suktinukus su grybais. Jie yra paruošiami ganėtinai greitai bei gaunasi tikrai gardūs!
Toks patiekalas gali papuošti ir šventinį, ir kasdienį stalą. Jį taipogi labai patogu įsidėti pietums į darbą. Taip pat tai gali būti nuostabi vakarienė arba šaltas užkandis.
Ingredientai
- vištienos filė: 400 gramų
- pievagrybiai: 300 gramų
- tarkuotas sūris: 130 gramų
- svogūnai: 1
- druska
- pipirai
- aliejus: kepimui (naudojau kukurūzų aliejų).
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia smulkiai supjaustome pievagrybius ir pakepame ant šlakelio aliejaus. Atidedame atvėsti.
2. Tuomet smulkiai supjaustome svogūną bei pakepame aliejuje, kuriame kepė grybai.
3. Vištienos filė supjaustome porcijomis ir šiek tiek pamušame. Pabarstome pagal savo skonį pipirais ir druska, tada uždedame grybus.
4. Ant grybų užbarstome sutarkuotą sūrį.
5. Po to susukame suktinuką ir sutvirtiname mediniu iešmeliu.
6. Apkepame vištienos suktinukus su grybais aliejuje ant didelės ugnies. Paskui sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir troškiname maždaug 10-15 minučių.
7. Vištienos suktinukus su grybais prieš patiekdamos sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų visiškai nereikalingą riebalų perteklių.
8. Suktinukus galite papuošti vaisiais arba daržovėmis. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau vištienos suktinukų receptų rasite: Vištienos suktinukai.