Receptui jums reikia tik šiek tiek maltos mėsos ir kepalėlio, žalumynų. Man viskas be išimties patinka, patiekiama kaip užkandis, vakarienė ar gaminama iškylai.
Norėdami virti, jums reikia šių ingredientų:
- batonas, 1 gabalas;
- malta mėsa, 200 g;
- kiaušiniai, 3 vnt;
- druska pipirai;
- pienas, 150 ml;
- sviestas, 20 g;
- pievagrybiai, 3 vnt;
- pomidorai, 1 vnt;
- sūris, 150 g;
- žalumynai.
Virimo procesas
Batoną ar batoną supjaustykite porcijomis.
Faršą sumaišykite su kiaušiniu, druska ir pipirais, įberkite įvairių prieskonių, smulkintų žolelių pagal skonį.
Mes sumaišome.
Sumaišykite du kiaušinius su pienu, druska ir pertrinkite plaktuvu, kol bus visiškai vienalytė.
Kepimo indą ištepkite sviesto gabalėliu ir išdėliokite batono gabalėlių sluoksnį.
Ant kiekvieno dedame maltą mėsą, tarp jų dedame grybų gabalėlius, ant viršaus – pomidorų griežinėlius.
Viską užpilti kiaušinių ir pieno padažu.
Kepame 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Mes išimame formą ir užpildome tarkuotu sūriu.
Kepame orkaitėje, kol sūris ištirps.
Šį patiekalą patiekiu kaip užkandį, pasiimu su savimi į iškylas, patiekiu vakarienei kaip originalų priedą.