Vienas iš paprasčiausių ir sėkmingiausių kefyro pyrago receptų. Viską sumaišiau ir įdėjau į orkaitę.
Pasirodo, kad jis yra labai erdvus, sodrus ir minkštas.
Vyšnias galima pakeisti bet kokiomis jums patinkančiomis uogomis.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
- kiaušiniai, 2 vnt;
- cukraus, 1 valgomasis šaukštas;
- žiupsnelis druskos;
- manų kruopos, 1 stiklinė;
- kefyro, miltų ir uogų po 1 stiklinę;
- augalinis aliejus, 0,5 puodelio;
- kepimo miltelių, 1 arbat.
Gaminimo procesas
Cukrų su kiaušiniais ir žiupsneliu druskos išplakite iki vientisos masės.
Supilkite kefyrą, sumaišykite.
Suberkite manų kruopas, miltus ir kepimo miltelius, sumaišykite iki vientisos masės.
Supilkite augalinį aliejų, sumaišykite.
Mes paliekame 10 – 15 minučių.
Uogas galima imti šviežias arba šaldytas.
Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi ir išpilkite tešlą.
Uogas išdėliojame ant paviršiaus, šiek tiek nugrimzdame į tešlą.
Mes kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 50 minučių, bet pažiūrėkite į savo orkaitę.
Atvėsinkite ir patiekite.
Tokiam pyragui galite gaminti grietinę, išplaktą su cukraus pudra – gaunamas labai sėkmingas vyšnių ir grietinėlės derinys.
