Kaip aš mėgstu tokius patiekalus, kai tupinėti aplink viryklę visai nereikia, kai tiesiog produktus sudedi į kepimo indą, o visą kitą darbą už tave atlieka orkaitė.
Šį kartą gaminau kiaulienos ir ryžių kukulius su bulvėmis. Greita, skanu bei sotu.
Vietoje kiaulienos faršo, galite pasirinkti ir jautienos faršą. Aš savo šaldytuve turėjau kiaulienos, tai ją ir panaudojau.
Ingredientai
- kiaulienos faršas: 400 gramų
- virti ryžiai: 100 gramų
- kiaušiniai: 1
- svogūnai: 1
- mėsos prieskoniai
- prieskoninės žoelės
- druska
- pipirai.
Padažui:
- grietinė: 3 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 1
- pipirai
- druska.
Papildomai prireiks:
- tarkuotas sūris: pagal skonį
- bulvės: kiek norisi.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kiaulienos faršą sumaišome su virtais ryžiais, įmušame kiaušinį, pagardiname prieskoniais ir išmaišiau.
2. Tada suformuojame mėsos kukulius.
3. Į kepimo indą sudedame griežinėliais supjaustytas bulves (jas pagardiname druska bei bulvių prieskoniais), ant viršaus sudedame kiaulienos kukulius.
4. Padažui nurodytus ingredientus sumaišome ir užpilame ant kukulių.
5. Ant viršaus užbarstome tarkuoto sūrio.
6. Kepimo indą uždengiame su folija ir pastatome kepti į įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 40 minučių. Skanaujame!
Rekomendacija: Daugiau kukulių receptų rasite: Kukulių receptai.
Recepto Autorius Gamink su Audrone