Ingredientai
- kiaulienos faršas: 500 gramų
- kiaušiniai: 1
- batonas: 4 riekių
- pienas: 50 mililitrų
- svogūnai: 1
- mėgstami prieskoniai
- malti džiūvėsėliai.
Recepto paruošimas
1. Patarimas: Kad maltinukai pavyktų skanesni, aš kiaulienos faršą susimalu pati, nes rezultatas su pirktiniu nebūna toks geras.
2. Iš pradžių batoną išmirkykite piene.
3. Svogūną smulkiai supjaustykite.
4. Įkaitinkite keptuvėje aliejų.
5. Svogūną pakepinkite aliejuje.
6. Tuomet į kiaulienos faršą berkite prieskonius, sudėkite batoną, kepintus svogūnus, įmuškite kiaušinį bei gerai išmaišykite.
7. Tada formuokite maltinukus, apvoliokite džiūvėsiuose bei kepkite įkaitintame aliejuje uždengusios keptuvę, ant mažos ugnies, maždaug 25 minutes. Patiekite su mėgstamu garnyru ir mėgaukitės!
8. Patarimas: Skaitytoja pasidalino nuotrauka, kaip jai pavyko šie maltinukai, tik ji gamindama į vidų dar įdėjo paprikos, susmulkintos nedideliais kubeliais. Nepamirškite, kad ir Jūs komentaruose galite įkelti savo gaminio nuotrauką! :)
Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.
Recepto Autorius Emi receptai