Labai skanios, gaivios bei greitai pagaminamos salotos tiems, kurie mėgsta džiovintus pomidorus.
Ingredientai
Salotoms:
- salotos: 300 gramų
- vyšniniai pomidorai: 16
- trumpavaisiai agurkai: 2 (arba 0,5 ilgavaisio)
- saulėje džiovinti pomidorai: 8
- svogūnai: 1 (nėra būtina).
Padažui:
- citrinos: 0,5
- skystas medus: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- juodieji pipirai.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia susiruoškite visus ingredientus, kurių prireiks šioms salotoms.
2. Jeigu mėgstate svogūnus ir jį naudosite, tai nulupkite vieną ir smulkiai supjaustykite. Salotas išplaukite, nusausinkite ir sudraskykite gabaliukais. Vyšninius pomidoriukus supjaustykite perpus. Agurkus supjaustykite griežinėliais (jeigu naudosite ilgavaisius, tai smulkiau). Saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite juostelėmis.
3. Padažas: Iš citrinos išspauskite sultis, supilkite medų ir aliejų, įberkite druskos bei juodųjų pipirų, išmaišykite.
4. Į dubenį sudėkite salotas, užpilkite pasiruoštu padažu. Sudėkite pomidorus, agurkus ir saulėje džiovintus pomidorus. Viską išmaišykite, patiekite ir skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Recepto Autorius Baltoje lėkštėje