(Paranormal) Orkaitėje užkeptos bulvės skanios be jokių priedų, o dar skaniau su šlakeliu majonezo ar kečupo bei šviežiomis salotomis, o sočiau būtų prie mėsos arba žuvies patiekalų. Darbo trukmė vos 5 minutės, kepimas orkaitėje: 45 minutės. Dėkoju savo draugei už ši nuostabų receptą.
Pagaminimui reiktų turėti kepimui orkaitėje tinkančią keptuvę arba kepimo skardą.
Ingredientai
- bulvės: 1 kilogramo (7 didelės)
- česnakas: 4 skiltelių (sutrintų)
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- šviežiai malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- susmulkintas rozmarinas: 5-6 lapelių (nėra būtina)
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros (430 F) ir susiruoškite visus ingredientus.
2. Tuomet bulves nuskuskite.
3. Bulves nuplaukite ir nusausinkite.
4. Supjaustykite maždaug 5 milimetrų storio griežinėliais ir dėkite į kepimo indą.
5. Pasūdykite, papipirinkite, pridėkite česnako ir jeigu pageidaujate - rozmarino.
6. Viską apšlakstykite kuo mažesniu aliejaus kiekiu ir gerai "išmasažuokite", tai yra rankomis sumaišykite taip, kad visi bulvių gabaliukai pasidengtų aliejumi.
7. Tada bulves tolygiai paskirsome po kepimo indo paviršių ir dėkite į orkaitę maždaug 45 minutėms. Kepkite neuždengę, kol bulvės viduje tampa minkštos, o išorėje - paskrudusios. Skanaukite!
8. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Recepto Autorius Segebutės užrašai