(Paranormal) Man pačiai beveik visada buvo ganėtinai sudėtingas dalykas užsiminkyti tešlą kokiai nors picai. Tai galiu tik pasakyti, kad per daug ir nevargdavau su picų gamyba. Bet šį kartą nusprendžiau pabandyti Malsenos mišinį picai ir rezultatas buvo tiesiog fantastiškas! Šiaip viskas su juo paprasta ir lengva! Taigi dalinuosi savo receptu, kuris esu tikra, kad patiks virtuvės naujokams ir nedraugaujantiems su picos tešla.
Ingredientai
- malsenos mišinys picai (iš vienos pakuotės man gavosi 3 didokos picos)
- įvairių spalvų paprikos
- marinuoti pievagrybiai
- nemarinuoti pjaustyti pievagrybiai
- marinuoti agurkėliai
- rūkytos dešrelės
- "Daktariška" arba kitokia dešra
- malta mėsa
- svogūnai
- kukurūzai
- sūris
- aliejus
- pomidorų padažas.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia tešlą picai sumaišykite pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės ir palikite kilti.
2. Per tą laiką, susipjaustykite visus ingredientus (kurie tikrai gali būti ir kitokie, nei mano surašyti, atsižvelkite į savo šaldytuvo turinį). Jeigu naudosite maltą mėsą, tai prieš barstydami ant picos ją apkepiname mėgstamais su prieskoniais).
3. Iškilus tešlai, iškočiojame didelį blyną (arba kelis), ant kurio dėsime picos turinį. Aliejumi ištepame skardą, ant jos uždedame gautą picos padą, jį aptepame pomidorų pasta.
4. Sudedame ingredientus, ant viršaus gausiai užbarstome sūrio ir kepame maždaug 20 minučių iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaujame!
5. Rekomendacija: Daugiau picų receptų rasite: Picų receptai.
Recepto Autorius Jurgitos virtuvėlė