(Paranormal) Šis maltos mėsos (faršo) ir bulvių apkepas iškeptas orkaitėje gaunasi labai sotus bei skanus. Man jis asmeniškai net labiau patinka, nei visų lietuvių pamėgtas kugelis. Rekomenduoju pabandyti!
Ingredientai
- malta mėsa: ~500 gramų (tinka vištiena; jautiena; kiauliena; su visais patiko, su kitais nesu bandžiusi)
- svogūnai: 3
- bulvės: 1 kilogramo
- sūris: pagal skonį
- grietinė: 1 mažo indelio.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia nuskuskite bulves.
2. Supjaustykite bulves kubeliais.
3. Susmulkinkite svogūnus.
4. Bulves sumaišykite su grietine (galite įdėti ir majonezo), o svogūnus su malta mėsa pakepinkite.
5. Tada paimame karščiui atsparų indą ir sluoksniuokite tokia tvarka: bulvės, malta mėsa ir viršuje dar kartą bulvės.
6. Orkaitėje kepkite maždaug pusvalandį (~170-180 laipsnių temperatūroje).
7. Po to užbarstykite tarkuotą sūrį ir apkepkite orkaitėje dar maždaug 10 minučių. Patiekite ir skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau bulvių apkepų receptų rasite: Bulvių apkepai.
Recepto Autorius Jurgitos virtuvėlė