Ar norite paruošti nepriekaištingą vištienos patiekalą be didelio vargo? Šis keptų vištienos šlaunelių receptas su majonezo ir kečupo marinate yra jūsų bilietas į gardžią vakarienę. Tik keli ingredientai ir mažai laiko, kad paruoštumėte šį patiekalą, kuris taps jūsų šeimos favoritu.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Ingredientai:
Vištienos šlaunelės - 8 vnt.
Majonezas - 100 g
Kečupas - 120 g
Druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Česnako milteliai (nebūtina) - 1 arbatinis šaukštelis
Paprikos milteliai (nebūtina) - 1 arbatinis šaukštelis
Gaminame:
1. Paruošiame vištieną:
Vištienos šlauneles nuplauname ir nusausiname popieriniu rankšluosčiu.
Pabarstome šlauneles druska, maltiniais juodaisiais pipirais, ir jei norite, pridėkite česnako bei paprikos miltelių, kad suteiktumėte daugiau skonio.
2. Paruošiame marinatą:
Dubenyje sumaišome majonezą su kečupu. Jei norite, galite pridėti česnako miltelių ar kitų prieskonių pagal skonį.
Į šį mišinį dedame vištienos šlauneles, gerai išmaišome, kad kiekviena šlaunelė būtų padengta marinatu. Paliekame marinuotis bent pusvalandžiui, tačiau geriausia būtų palikti marinuotis valandai ar net ilgesniam laikui, kad skoniai geriau įsigerėtų.
3. Kepame:
Orkaitę įkaitiname iki 180°C.
Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, kad šlaunelės nepriliptų.
Dedame marinuotas šlauneles į skardą, tolygiai paskirstome.
Kepame orkaitėje apie 50-60 minučių, kol vištiena taps auksinė ir sultinga. Vidurio karštumo orkaitėje kepimo laikas gali varijuoti priklausomai nuo šlaunelių dydžio, todėl patikrinkite, ar vištiena iškepusi, pradūrus ją su šakute - sultys turi būti skaidrios.
4. Patiekiame:
Iškepusias šlauneles išimame iš orkaitės ir leidžiame 5 minutes pailsėti.
Patiekiame su jūsų pasirinktomis daržovėmis ar garnyru. Skanaus!
Šis receptas yra paprastas, bet dėl marinato ir kepimo proceso, vištienos šlaunelės išeis labai skanios ir sultingos. Jei norite, galite eksperimentuoti su skirtingais prieskoniais ar net marinuoti vištieną per naktį, kad skonis būtų dar intensyvesnis.