Ar kada nors norėjote sukurti skanų desertą, kuris būtų lengvas ir greitas? Šis uogų pyragas yra tobulas pasirinkimas! Su vos keliomis sudedamosiomis dalimis ir minimaliais kepimo įgūdžiais, galite paruošti kvapnią ir sultingą skanėstą, kuris patiks tiek šeimai, tiek svečiams. Nesvarbu, ar naudojate šviežias, ar šaldytas uogas, šis pyragas visada pasiteisins!
Štai greitas ir paprastas pyragas su uogomis, kuris sužavės jus ir jūsų svečius!
Ingredientai:
- 200 g miltų
- 150 g cukraus
- 100 g sviesto (minkšto)
- 2 kiaušiniai
- 1 a.š. vanilinio cukraus
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 200 g šviežių arba šaldytų uogų (pvz., aviečių, mėlynių arba bruknių)
- Žiupsnelis druskos
Paruošimo būdas:
Paruoškite tešlą:
- Į didelį dubenį sudėkite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų ir druską. Gerai išsukite, kol masė taps kreminė.
- Po vieną įmuškite kiaušinius ir vėl gerai išsukite.
- Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius, kol viskas gerai susijungs.
Uogų paruošimas:
- Jei naudojate šaldytas uogas, jas prieš tai atšildykite ir nusausinkite.
- Uogas galite apibarstyti šiek tiek miltų, kad jos nesukristų į pyrago dugną.
Sujunkite viską:
- Nedidelėje kepimo formoje (apie 20 cm) ištepkite sviestu arba išklokite kepimo popieriumi.
- Supilkite tešlą į formą ir tolygiai paskirstykite.
- Ant viršaus atsargiai išdėliokite uogas.
Kepimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C (356 °F) ir kepkite pyragą apie 30-35 minutes, kol jis taps auksinės spalvos ir bus tvirtas viduryje.
Patiekimas:
- Palikite pyragą atvėsti, tada supjaustykite ir patiekite su grietinėle arba ledais.
Skanaus! Šis pyragas puikiai tinka tiek šiltas, tiek šaltas, ir jį lengva pritaikyti pagal jūsų mėgstamas uogas!
