Lengviausias ir skaniausias desertas per 15 minučių. Kalėdinis vyniotinis gaunasi švelnus, kreminis ir tarsi tirpstantis burnoje. Paruošiamas paprastai, greitai ir be vargo.
Pateikiu receptą
Gaminimo metodas:
Į indą įmuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir išplakite mikseriu.
Pamažu suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir išmaišykite mentele.
Supilkite augalinį aliejų, citrinos žievelę ir sultis ir išmaišykite.
Paskleiskite ant kepimo skardos ir siųskite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 15 minučių.
Šaldytas vyšnias sudėkite į puodą, suberkite cukrų ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps.
Nupjaukite šiurkščius pyrago plutos kraštus.
Į kreminį sūrį sudėkite grietinėlę ir cukrų ir suplakite mikseriu.
Mišinį paskirstykite ant plutos ir išlyginkite.
Tada sudėkite paruoštas vyšnias.
Suvyniokite į ritinėlį ir palikite šaldytuve dviem valandoms.
Iš nelygumų padarykite trupinius. Suktinuką aptepkite kremu ir apibarstykite trupiniais.
Papuoškite vyniotinį vyšniomis.
Ingredientai:
Tešlos sudėtis
- Kiaušiniai - 4 vnt.;
- Druskos - žiupsnelis;
- Cukraus - 120 gramų;
- Miltai - 150 gramų;
- Kepimo milteliai - 8 gramai;
- Augalinis aliejus - 30 gramų;
- 1 citrinos sultys;
- Citrinos žievelė.
Vyšnioms
- Šaldytos vyšnios - 100 gramų;
- Cukrus - 30 gramų.
Kremo sudėtis
- Kreminis sūrio - 300 gramų;
- 33 % grietinėlės - 100 gramų;
- Cukraus - 50 gramų.
Ar jums patiko vyniotinis? Parašykite komentaruose. Dalinkitės ir prenumeruokite mano kanalą - Ačiū!