Skanus, kvapnus ir gražus pyragas su abrikosais! Paruoštas iš pačių prieinamiausių produktų, greitai ir be glajaus. Receptas yra tikras atradimas! Netgi per šventes jį patiekiu vietoj pyrago.
Dalinuosi receptu
Paruošimas žingsnis po žingsnio:
Į puodą su pienu suberkite cukrų, vanilinį cukrų, kukurūzų krakmolą, miltus, kiaušinio trynį ir išmaišykite. Virkite, kol sutirštės, išjunkite ugnį ir uždenkite maistine plėvele.
Į dubenį supilkite kiaušinį, baltymą, cukrų, druską, citrinos žievelę ir išmaišykite. Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.
Dalimis suberkite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite. Padalykite į dvi dalis.
Didžiąją dalį paskleiskite ant 28 cm formos.
Ant viršaus užtepkite paruoštą kremą.
Iš mažesnės dalies iškočiokite keturis vamzdelius. Išdėliokite juos ratu ant kremo.
Papuoškite supjaustytais abrikosais ir kepkite 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Puikios nuotaikos!
Receptas:
- Pienas - 500 mililitrų
- Cukraus - 50 gramų
- Vanilinio cukraus - 10 gramų
- Kukurūzų krakmolo - 2 šaukštai
- Miltai - 2 valgomieji šaukštai
- Kiaušinio trynys - 1 kiaušinis
- Kiaušinis - 1 vnt. + kiaušinio baltymas - 1 vnt.
- Cukrus - 80 gramų
- Druska - žiupsnelis
- Augalinis aliejus - 100 mililitrų
- Citrinos žievelės
- Miltai - 350 gramų
- Kepimo milteliai - 1 paketėlis
- Abrikosai.
Ar jums patiko pyragas? Parašykite komentaruose. Spauskite patinka ir užsiprenumeruokite mano kanalą - iš anksto Ačiū!