Itin lengvai pagaminami saldūs sumuštiniai su obuoliais, iškepti orkaitėje. Jie man labai primena vaikystę, nes tokiu man visada ruošdavo mama ir močiutė (naudodavo identišką receptą). Dabar ir aš taip gaminu savo vaikams, o jie valgo su pasimėgavimu. Tad linkiu pamėginti ir Jums. Imamės gamybos!
Ingredientai
- rūgštūs obuoliai: 1
- cukrus: 1 stiklinės
- kiaušinių baltymai: 2
- sviestas: šiek tiek
- batonas: 10 riekių.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia nulupame obuolį ir sutarkuojame per burokine tarką.
2. Dailiai apipjaustome batono riekeles, patepame sviestu.
3. Kiaušinių baltymus su cukrumi labai gerai išplakame.
4. Ant paruoštų riekelių paskirstome tarkuotą obuolį, su šaukštu arba konditeriniu švirkštu tolygiai užtepame išplaktus baltymus.
5. Dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje maždaug 15 minučių, kol gražiai apskrunda. Skanaujame!
6. Rekomendacija: Daugiau saldžių sumuštinių receptų rasite: Saldūs sumuštiniai.