Toks paprastas, bet toks skanus pyragas! Minkštas, orus, drėgnas ir visai ne sausas. Pagamintas iš minimalaus kiekio ingredientų, be jokio šurmulio ir triukšmo.
Štai receptas
Paruošimas:
Kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir mikseriu išplakite iki baltumo. Keliais judesiais suberkite miltus ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite.
Pieną ir sviestą supilkite į puodą, pastatykite ant ugnies ir virkite, kol ištirps.
Supilkite į tešlą ir išmaišykite. Supilkite į dvidešimt dviejų centimetrų aukščio formą ir kepkite trisdešimt penkias minutes šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje.
Apšlakstykite tiršta uogiene ir apibarstykite smulkintais graikiniais riešutais.
Gražios dienos ir geros nuotaikos!
Ingredientai:
- Sudėtis: 2 vištų kiaušiniai
- Cukraus - 150 g.
- Vanilinio cukraus arba vanilės - 8 gramai.
- Kvietiniai miltai - 200 gramų
- Kepimo milteliai - 16 gramų
- Pienas - 200 mililitrų
- Sviestas - 100 gramų
- Džemas + graikiniai riešutai (susmulkinti).
Ar norite iškepti šį pyragą? Pasidalykite savo nuomone komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn, dalinkitės ir prenumeruokite mano kanalą - iš anksto dėkoju!