Šiandien iš "to, kas yra šaldytuve" pagaminau puošnių įdarytų bandelių. Jos gavosi nepaprastai skanios, minkštos ir purios. Jos greitos, lengvos ir draugiškos biudžetui.
Jos yra gardžios!
Kaip pasigaminti:
Į kiaušinį suberkite cukrų, druską ir tarkuotą apelsino žievelę ir išmaišykite.
Įmaišykite augalinį aliejų, kefyrą ir sodą.
Palaipsniui supilkite miltus ir išmaišykite, kad gautųsi tešla. Palikite 15 minučių po maistine plėvele.
Iškočiokite tešlą ir išpjaukite apskritimus.
Kepkite apskritimus ant mažos ugnies iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Jei norite, viduje padarykite įdubimą ir užpildykite įdaru (aš naudojau šokolado pastą, galite imti uogienės, virinto sutirštinto pieno ir pan.)
Atvėsusias bandeles papuoškite cukraus pudra (pagal pageidavimą).
Produktai:
- Kiaušinis - 1 vištos kiaušinis.
- Cukrus - 2 šaukštai
- Druska - žiupsnelis
- Apelsinų žievelės arba vanilinio cukraus
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Kvietiniai miltai - 450 g
- Kefyro - 250 mililitrų
- Soda - 0,5 arbatinio šaukštelio
- Šokoladinė pasta/džemas/virtas sutirštintas pienas - įdarui.
Ar norėtumėte pasigaminti tokių bandelių? Rašykite komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn, dalinkitės ir prenumeruokite mano kanalą - iš anksto dėkoju!