INGREDIENTAI:
- 1 kiaušinis;
- 40 g. cukraus;
- 1/2 a.š. vanilės ekstrakto;
- 30 ml. aliejaus;
- 150 g. natūralaus jogurto;
- 200 g. miltų;
- 2 a.š. kepimo miltelių;
- 1 obuolys;
- žiupsnis cinamono;
- žiupsnis druskos.
GAMINIMAS:
1. Kiaušinį išplakite su vanilės ekstraktu, cukrumi, aliejumi ir jogurtu.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite birius ingredientus: miltus, kepimo miltelius, cinamoną, druską.
3. Į birius ingredientus supilkite prieš tai paruoštą kiaušinio plakinį, sudėkite tarkuotą obuolį ir gerai išmaišykite.
4. Įkaitintą keptuvę ištepkite aliejumi ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Skanaus!