Toks orus pyragas gali būti laikomas šaldytuve kelias dienas ir neprarasti savo skonio! Mano močiutė jį gamindavo arbatai - jis skanus ir pagamintas iš paprastų ingredientų.
Štai receptas.
Skanumėlis!
Įdomu: Kodėl žmonės apgaudinėja vienas kitą?
Gaminimo būdas:
Į keptuvę įdėkite sviesto, supilkite pieną ir įberkite druskos. Uždėkite ant ugnies ir virkite, kol sviestas ištirps.
Į miltus suberkite kepimo miltelius ir išmaišykite. Sausą mišinį supilkite į pieno mišinį ir gerai išmaišykite. Virkite dvi ar tris minutes, vis pamaišydami.
Supilkite po vieną kiaušinį ir išmaišykite.
Po pusę tešlos sudėkite į 22 cm skersmens indą ir paskirstykite. Kepkite 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje 25 minutes.
Skanu: Močiutės vištienos kepsneliai su majonezu, sūriu, kiaušiniais ir česnakais
Vieną plutą apibarstykite migdolais.
Puode suplakite kiaušinius, suberkite granuliuotą cukrų, vanilinį cukrų, krakmolą ir išmaišykite.
Supilkite pieną, išmaišykite ir virkite, kol pienas sutirštės, visą laiką maišydami. Išjunkite ugnį, uždenkite maistine plėvele ir palikite atvėsti.
Kai pusė tešlos bus paruošta, išimkite iš formos ir ant viršaus uždėkite svorį (kad sumažėtų tūris).
Sveika: Ideali priemonė: kraujagyslių valymui ir širdies priepuolio prevencijai!
Tuomet įdėkite atgal į formą ir išpilkite kremą.
Ant viršaus uždėkite pusę tešlos (apibarstytos migdolais).
Kepkite su pasimėgavimu ir jums tikrai pavyks!
Sveika: Kaip “numušti” aukštą temperatūrą be vaistų. Slaptas būdas!
Sudedamosios dalys:
Tešla
- Miltai - 100 g
- Vanduo - 120 gr
- Sviestas - 70 gr
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Druska - 1 žiupsnelis
- Kepimo milteliai - 3 gr.
Kremas
- Pienas - 500 ml
- Cukrus - 130 gr
- Vanilinio cukraus - 10 gr
- Krakmolo (bet kokio) - 40 gr
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Sviestas - 180 gr.
Kaip jums patinka šis pyragas? Parašykite komentaruose. Dėkite nykščius aukštyn ir prenumeruokite mano kanalą - iš anksto dėkoju!