Tarkuotas uogienės pyragas arba smėlio pyragas "kaip vaikystėje". Kvapnus, neįprastas ir skanus labai daug. Anksčiau jį kepdavo visi namiškiai, o aš vis dar kepu! Jį pagaminti greitai ir lengvai.
Dalinuosi receptu.
Kaip tai padaryti:
Į kiaušinius supilkite cukrų, vanilinį cukrų ir suplakite plaktuvu. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir išmaišykite.
Suberkite miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite rankomis. Padalykite tešlą į dvi nevienodas dalis.
Didelį gabalą paskleiskite ant 24 cm skersmens lėkštės.
Į nedidelį dubenėlį sudėkite uogienę. Sudėkite smulkintus riešutus, kapotus sausainius ir išmaišykite. Šaukštu sudėkite mišinį į skardą ant tešlos viršaus ir išlyginkite.
Ant uogienės užtarkuokite nedidelį gabalėlį tešlos. Dėkite į iki šimto aštuoniasdešimties laipsnių įkaitintą orkaitę dvidešimt penkioms minutėms.
Nuostabiai praleiskite laiką!
Sudedamosios dalys:
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Cukrus - 100 gramų
- Vanilinio cukraus - 8 gramai
- Saulėgrąžų aliejus - 100 mililitrų
- Miltai - 300 gramų
- Kepimo milteliai - 10 gramų
- Slyvų uogienė (arba bet kokia kita uogienė) - 250 gramų
- Riešutai - 80 gramų
- Susmulkintų sausainių - 2 šaukštai.
Ar gaminate tokį pyragą? Rašykite komentaruose. Spauskite patinka ir užsiprenumeruoti mano kanalą - ačiū iš anksto!