Šis vyniotinis mane sužavėjo puikiu subtiliu skoniu ir paprastu paruošimu! Išleidžiu pagrindinius maisto ruošimo produktus ir tik 15 minučių. Dalinuosi šiuo receptu su jumis.
Skanėstai prie arbatos!
Gaminimas:
Kiaušinius supilkite į dubenį, suberkite vanilinį ir granuliuotą cukrų, išplakite mikseriu ir supilkite pieną.
Į švarų dubenį supilkite kakavą ir miltus ir išmaišykite.
Persijokite į kiaušinių masę ir gerai išmaišykite.
Supilkite tešlą į kepimo skardą, išklotą pergamentu. Išklokite jį, uždenkite pergamentu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių.
Apverskite (nuimkite ant dugno buvusį pergamentą).
Supilkite grietinėlę į švarų dubenį, sudėkite kreminį sūrį ir išplakite mikseriu.
Šaukštu užtepkite kremo ant paruošto biskvito. Išlyginkite ir susukite į ritinį.
Suvyniokite į pergamentą ir valandai padėkite į šaldytuvą.
Mėgaukitės prie arbatos!
Sudedamosios dalys:
- Kiaušiniai - 5 kiaušiniai
- Vanilinio cukraus - 8 gramai.
- Cukrus - 100 gramų
- Pienas - 50 gramų
- Miltai - 100 gramų
- Kakava - 25 gramai
Kremui
- Grietinėlė (32 % riebumo) - 300 gramų
- Vanilinio cukraus - 8 gramai
- Cukrus - 60 gramų
- Kreminis sūris - 300 gramų.
Kaip jums patinka ritinys? Rašykite komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!
