Šiandien dalinuosi neįtikėtinai skanaus žiedinių kopūstų patiekalo receptu. Paruošimas greitas, paprastas, nesudėtingas, iš pigių produktų (kurių visada galima rasti namuose).
Tai skanu!
Paruošimo būdas:
Į verdantį vandenį įberkite druskos ir sudėkite susmulkintus žiedinius kopūstus. Pavirkite dvi minutes, tada sudėkite į dubenį ir smulkiai supjaustykite.
Smulkiai supjaustykite žaliąjį svogūną ir sudėkite į švarų dubenį.
Sutarkuokite tarkuotą sūrį ir įmuškite kiaušinius.
Suberkite miltus, druską, juoduosius pipirus ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
Supilkite paruoštus žiedinius kopūstus ir gerai išmaišykite.
Įkaitinkite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Supilkite paruoštą masę ir išlyginkite. Kepkite tris minutes ant vidutinės ugnies (kol taps auksinės spalvos).
Tada apverskite ir kepkite dar tris minutes. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!
Smagaus maisto gaminimo ir puikios nuotaikos!
Receptas:
- Žiediniai kopūstai - 200 gr;
- Žaliasis svogūnas - ryšulėlis;
- Sūris - 50 gramų;
- Vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- Kvietiniai miltai - 40 gramų;
- Druskos ir maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- Augalinis aliejus - kepimui.
Ar turite kokį nors žiedinių kopūstų patiekalą? Pasidalykite komentaruose. Spauskite nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!
