Mano šeima bulves tiesiog dievina, todėl dažnai jas ruošiu! Atradau "naujo būdo" bulvių švarko receptą. Jis toks skanus, beveik tirpsta burnoje, o pagaminti jį taip paprasta.
Super - išbandykite!
Paruošimas:
Bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Užpilkite juos ištirpintu sviestu ir alyvuogių aliejumi. Pabarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais, džiovintomis petražolėmis, čiobreliais ir džiovintais česnakais. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Tada apibarstykite parmezanu ir kepkite dar dešimt penkiolika minučių 220 laipsnių temperatūroje. Pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir patiekite.
Geros dienos!
Receptas:
- Bulvės - 800 gramų.
- Ištirpintas sviestas - 40 gramų.
- Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
- Druska, juodieji pipirai, čiobreliai, džiovintos petražolės, džiovinti česnakai - pagal skonį
- Petražolės - ryšulėlis (papuošti)
- Parmezano sūris.
Ar jums patiko šis patiekalas? Pasidalykite juo komentaruose. Spauskite patinka ir prenumeruoti mano kanalą - ačiū iš anksto!
