Jis toks švelnus, tarsi tirpsta burnoje! Tokius pyragus kepu per visas šventes ir ne tik. Kalėdų pyragas labai lengvai pagaminamas iš paprasčiausių produktų.
Čia pateikiamas receptas
Kaip gaminti:
Į kiaušinį supilkite granuliuotą cukrų ir vanilinį cukrų ir suplakite plaktuvu.
Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.
Suberkite miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite.
Į keptuvę įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų, suberkite citrinos žievelę ir išmaišykite.
Suberkite kukurūzų krakmolą ir išmaišykite. Supilkite vandenį, išmaišykite ir uždėkite ant viryklės. Virkite, kol sutirštės.
Padalykite tešlą į dvi dalis. Vieną dalį tešlos sudėkite į formeles ir supilkite ant šonų.
Ant viršaus supilkite paruoštą kremą.
Ant viršaus uždėkite mandarinų griežinėlių. Apipjaustykite kraštus ir sutarkuokite antrąją tešlos dalį. Pašaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 20-30 minučių.
Sėkmės gaminant maistą!
Sudedamosios dalys:
Kepinių tešlai
- Kiaušinis - 1 kiaušinis
- Cukrus - 50 gramų
- Vanilinio cukraus - 8 gramai
- Augalinis aliejus - 50 ml
- Miltai - 170 gramų
- Kepimo milteliai - 4 gramai.
Kremui
- Kiaušinis - 1 kiaušinis
- Cukrus - 2 valgomieji šaukštai
- Kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai
- Vanduo - 400 ml
- Citrinos žievelė.
Ar norėtumėte pagaminti tokį pyragą? Rašykite komentaruose. Spauskite jam nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!
