Skanus ir be kalorijų!
Sudedamosios dalys:
- varškė - 500 gr.
- sviestas - 30 gr.
- kiaušiniai - 4-5 vnt.
- cukraus - 2/3 puodelio
- razinos
- abrikosai
- vanilė
papildomai:
- sviestas formelėms sutepti
- malti saldžios bandelės trupiniai
Gaminimas:
Varškę sutrinkite blenderiu arba sumalkite per mėsmalę.
Varškę sumaišykite su kiaušiniais, cukrumi, sviesto gabalėliais ir vanile.
Tada sudėkite sultenes ir džiovintus abrikosus ir dar kartą išmaišykite.
Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais.
Supilkite varškės masę į formą. Ant viršaus pabarstykite likusius džiūvėsėlius. Ant masės galima užtepti nedidelių sausainių trupinių, šiek tiek pamirkytų piene.
Kepkite 150-160 C temperatūroje 30 minučių. Palikite troškinį orkaitėje maždaug 5 minutėms.