Šis įdarytų makaronų patiekalas su mėsa, o tiksliau faršu, gali būti tiek kaip užkandis, tiek kaip apkepas. Toks paruošimas man labai patinka, nes šį kartą viską gaminau keptuvėje, nors įprastai gaminu orkaitėje.
Ingredientai
- makaronai kriauklės: 100 gramų
- kiaulienos faršas: 150 gramų
- svogūnai: 0,5
- česnakas: 3 skiltelių
- mėgstami prieskoniai
- majonezas: 1 valgomojo šaukšto
- petražolės (papuošimui)
- sūris (nėra būtina).
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia makaronus išverdame, pagal instrukcijas ant pakuotės. Makaronai privalo gerai išvirti ir jau būti visiškai minkšti.
2. Kiaulienos faršą apkepame keptuvėje su susmulkintu svogūnu bei česnaku. Galima pagardinti mėgstamais prieskoniais (skirtų troškinimui arba kariu).
3. Gerai apkepę sudedame į atvėsintus makaronus, paberiame petražolėmis.
4. Tuomet keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus ir pašildome patiekalą, su uždengtu dangčiu.
5. Jei norite įdomesnio skonio, patarkuojame ant viršaus sūrio. Pakepame, kol sūris išsilydys. Skanaujame!
6. Rekomendacija: Daugiau įdarytų makaronų receptų rasite: Įdarytų makaronų receptai.