Ar kada gaminote sriubą su tunu? Taip, aš irgi buvau nustebusi, kai pirmą kartą paragavau šios sriubos pas draugę, o ji pasakė, kad ji paruošta su tunu. Tada draugę apipyliau komplimentais, kad paruošė tokį skanų patiekalą.
Po maždaug savaitės labai užsinorėjau vėl tokios sriubos ir nutariau ją pati paruošti. Paklausiau draugės recepto ir pasigaminau. Viskas pavyko taip pat gerai, nes receptas tikrai paprastas. Žirniai, konservuoti pomidorai ir konservuotas tunas labai gerai susijungia viename patiekale. Visa šeima pagyrė už naują skonį, tad nusprendžiau, kad ir su Jumis pasidalinsiu šiuo receptu. Tad, prašom!
Ingredientai
- vanduo: 2 litrų
- nevirti žirniai: 1 stiklinės
- konservuoti pomidorai savo sultyse: 200 gramų
- konservuotas tunas: 100 gramų
- svogūnai: 1
- morkos: 1
- sultinys: 1 kubelio
- sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
- druska
- pipirai
- saldžiosios paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- aitriosios paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į verdantį vandenį (0,5 litro) sudedame plautus žirnius, juos paverdame maždaug 15 minučių.
2. Po to nupilame likusį skystį ir užpilame likusiu 1,5 litro vandens, sudedame visus nurodytus sudėtyje ingredientus ir verdame tol, kol žirniai pilnai išvirs ir bus minkšti.
3. Paskui sriubą sutriname smulkintuvu.
4. Labai rekomenduoju patiekti su apkeptu batonu, įtrintu česnakais. Skanaus!
Rekomendacija: Daugiau žirnių sriubų receptų rasite: Žirnių sriubos.