Sausainius lengva paruošti, jų gaunama daug ir nereikia jaudintis dėl to, kad svečiai išalksta.
Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:
– miltai, 1 – 2 stiklinės;
– obuoliai, 1 – 2 vnt;
– cukrus, 0,5 puodelio;
– kiaušinis, 1 vnt;
– sviestas, 50 g;
– vanilinis cukrus ir cinamonas pagal skonį;
– žiupsnelis druskos;
– kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Gaminimo procesas
Minkštinkite sviestą kambario temperatūroje ir išplakite su druska ir cukrumi iki purumo.
Mes įvedame kiaušinį ir plakame iki visiškai vienalytės ir erdvios.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite, supilkite į masę, įpilkite cinamono ir vanilino, išminkykite.
Supjaustykite obuolį smulkiais gabalėliais, sumaišykite su tešla.
Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir šaukštu paskleiskite tešlą sausainių pavidalu.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 15 minučių, kol pagels.
Pagal skonį pabarstykite milteliais.
Patarimas : pagal skonį į sausainius įdėkite riešutų ar razinų.
Obuolius taip pat galite pakeisti kietomis kriaušėmis.