Aš asmeniškai avienos kvapą naikinu dviem būdais. Ir abu juos pateiksiu Jums. Beje tai tikrai labai paprasta. Abu jie tikrai geri, bet paskutiniu metu labiau man pradėjo patikti pirmasis, kurį sužinojau iš draugų Anglijoje.
Ingredientai
Pirmas būdas:
- avienos mėsa
- svogūnai.
Antras būdas:
- avienos mėsa
- virintas šaltas vanduo
- actas
- lauro lapeliai
- pipirai.
Recepto paruošimas
1. Pirmas būdas: Su aviena virti 2 perpus perpjautus svogūnus, o bebaigiant virti juos išimame.
2. Antras būdas: Pamirkome avieną virintame šaltame vandenyje, į kurį įpilame acto bei įdedame lauro lapelių ir pipirų. Taip pat galima dėti svogūno arba česnako. Štai ir viskas. Paprasta, bet veiksminga.