Kepta lašiša su braškių marinatu - patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal šį receptą. Daug gerų, išbandytų receptų, kuriuos privalai išmėginti!
Ingredientai
- lašišos filė: 2
- braškės: 0,5 stiklinės
- medus: 2 valgomųjų šaukštų
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- citrinos sultys: 0,5
- juodieji pipirai: trupučio.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklokite su folija, truputį papurškite ar ištepkite aliejumi.
2. Tuomet braškes virtuvės kombainu sutrinkite į tyrę. Braškių tyrę sumaišykite su medumi, alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis bei pipirais. Lašišą užpilkite braškių marinatu bei palikite šaldytuve pasimarinuoti apie 15 minučių.
3. Tada marinuotą lašišą dėkite ant folijos, viršų papildomai aptepkite braškių marinatu, dar galima uždėti po citrinos griežinėlį. Kepkite maždaug 12–15 minučių, kol lašiša iškepa. Skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.