Ingredientai
- smidrai: pundelio
- kiaušiniai: 4
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- feta sūris: 50 gramų
- druska: žiupsnio (naudoju juodąją lavos druską).
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia keptuvėje ištirpinkite sviestą.
2. Tada sudėkite smidrus, šalia įmuškite kiaušinius ir kepkite kelias minutes, ant silpnos kaitros.
3. Tuomet smidrus išimkite, o kiaušinius pabaikite kepti, kol kiaušinių baltymas sutvirtėja.
4. Po to dėkite į lėkštę šalia smidrų kiaušinius, pabarstykite trupinta feta sūrį ir druską.
5. Patiekite su mėgstamomis daržovėmis ir skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau smidrų receptų rasite: Smidrų receptai.
Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę