Ši pikantiška česnakinė varškės užtepėlė (arba padažas) su žalumynais itin tinka prie bulvinių patiekalų arba tiesiog ant rytinės duonos riekelės. Aš pati dažniausiai ją pasiruošiu prie labai pamiltų bulvinių blynų, o štai mano vyras dažniausiai prašo, kad paruoščiau prie keptos duonos. Pamėginkite, manau, kad tikrai nenusivilsite.
Ingredientai
- varškė: 400 gramų
- grietinė: ~6 šaukštų (arba natūralus jogurtas)
- česnakas: ~4 skiltelių
- druska: šiek tiek
- krapai: šiek tiek.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į varškę įspaudžiame česnakus.
2. Tada sudedame smulkintus krapus, pagardiname pagal savo skonį druska, sudedame grietinę ir viską gerai išmaišome. Skanaujame!
3. Patarimas: Grietinės arba natūralaus jogurto galima dėti ir mažiau arba daugiau, reguliuokite pagal savo norimą tirštumą.
Rekomendacija: Daugiau užtepėlių receptų rasite: Užtepėlės.
Recepto Autorius Dalia's Home Foods