Tokios sluoksniuotos bemielės tešlos bandelės su kumpiu labai tinka pusryčiams, prie rytinės kavos puodelio. Taip pat jas itin smagu pasiimti į kažkur keliaujant į gamtą, kai norisi tiesiog užkąsti. Didžiulis jų privalumas, kad vaikai jas mėgsta, tai kai jei užsimano valgyti, tada tiesiog kelionėje suvalgo kelias ir vėl visi laimingi.
Man asmeniškai šios bandelės skaniausiai valgosi su rukola bei vyšniniais pomidorais. Tai toks derinys, kuris visiškai suderintas mano pačios skoniui.
Ingredientai
- sluoksniuota bemielė tešla: 500 gramų
- sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
- vytintas kumpis: ~50 gramų (idealiai man tinka Švarcvaldo arba Serano)
- kiaušiniai: 1
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia sluoksniuotos tešlos lakštą padalinkite į dvi dalis.
2. Tada ant kiekvieno gabaliuko dėkite po riekelę vytinto kumpio ir susukite į volelį.
3. Tuomet dėkite į keksiuko formelę, kad bekepant išlaikytų gražią formą.
4. Patepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
5. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes. Skanaukite!
Rekomendacija: Daugiau bandelių receptų rasite: Bandelės.
Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę