Neįprasti sumuštiniai su tunu aliejuje, virtais kiaušiniais ir avokadais, kuriuos mano šeima labai pamėgo. Visiškai nieko sudėtingo, tačiau labai skanu.
Ingredientai
- batonas: 4 riekių
- kiaušiniai: 2
- tunas aliejuje: 180 gramų
- avokadai: 1
- mėlynieji svogūnai: 0,5
- krapai: kelių šakelių
- česnakas: 1 skiltelės
- majonezas: ~1-2 šaukštų
- garstyčios: 1 arbatinio šaukštleio
- druska: žiupsnelio
- malti juodieji pipirai: žiupsnelio.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kiaušinius išverdame.
2. Batono riekeles lengvai paskrudiname.
3. Išvirtus kiaušinius nulupame.
4. Kiaušinius sutarkuojame burokine tarka.
5. Tuną nuvarviname ir dedame į dubenį su kiaušiniais.
6. Avokadą perpjauname perpus ir išimame kauliuką.
7. Avokado minkštimą supjaustome nedideliais gabaliukais ir dedame į dubenį. Taip pat sudedame susmulkintus svogūnus, česnaką bei krapus.
8. Dubenėlyje sumaišome mėgstamą majonezą su garstyčiomis ir supilame į dubenį su produktais. Pagardiname druska ir pipirais. Išmaišome.
9. Gauta mase aptepame paskrudintas batono riekeles. Patiekiame ir skanaujame!
Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.
Recepto Autorius Samčio užrašai