Tokio raudongūžio kopūsto salotos pasigaminti labai greitai ir labai tinka prie įvairių kepsnių. Visa šeima vieningai nubalsavo, kad toks garnyro receptas labai pasiteisino, kad salotos yra vykusios, gardžios ir itin gaivios. Dabar atėjo ir Jūsų eilė išmėginti.
Ingredientai
- raudongūžiai kopūstai: 0,5
- ridikėliai: ~4-6
- trumpavaisiai agurkai: 2
- svogūnų laiškai: 1 pundelio
- cukrus: žiupsnio
- druska: žiupsnio
- obuolių actas: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia raudongūžį kopūstą supjaustykite ruoželiais.
2. Tada agurką supjaustykite šiaudeliais, o ridikėlius tiesiog griežinėliais.
3. Kopūstą gerai pamaigykite rankomis, kad išsiskirtų sultys.
4. Tuomet sudėkite kitas pjaustytas daržoves ir pasmulkintus svogūnų laiškus.
5. Salotas pagardinkite druska, cukrumi, aliejumi bei actu. Patiekite ir skanaukite! ;)
Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę